Buffet Grand charcutier
Buffet Grand charcutier (23€/pers)
Il se compose de :
Viandes:
- rôti de boeuf cuit
- rôti de porc cuit
- jambon d'Ardennes
- jambon à l'os
- rosette de Lyon
- pilon de poulet
- pâté en croûte
- filet de poulet fines herbes
- jambon parme et melon
Crudités:
- tomates, mozzarella, basilic
- salade de concombre
- salade de légumes (carottes, céleri et courgettes)
- laitue
- salade d'haricots, tomates et oeufs
Féculents:
- salade de pâtes (champignons, tomates séchées, basilic)
- taboulé maison (cubes de poivrons, tomates, maïs)
- salade de pomme de terre
Sauces:
- vinaigrette
- mayonnaise
- cocktail