Buffet Grand charcutier (23€/pers)

Il se compose de :

Viandes:

• rôti de boeuf cuit
• rôti de porc cuit
• jambon d'Ardennes
• jambon à l'os
• rosette de Lyon
• pilon de poulet
• pâté en croûte
• filet de poulet fines herbes
• jambon parme et melon

Crudités:

• tomates, mozzarella, basilic
• salade de concombre
• salade de légumes (carottes, céleri et courgettes)
• laitue
• salade d'haricots, tomates et oeufs

Féculents:

• salade de pâtes (champignons, tomates séchées, basilic)
• taboulé maison (cubes de poivrons, tomates, maïs)
• salade de pomme de terre

Sauces:

• vinaigrette
• mayonnaise
• cocktail